水戸のスタまち情報
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木内酒造 / Kiuchi Brewery
日本酒の酒蔵から始まったが、今となっては「常陸野ネスト」という名のクラフトビールの方が有名かもしれない。 コクとキレ、苦味と酸味、のバランスが醸造所によって傾向があるが、常陸野ネストは幅広い種類を揃えているので、自分の好みを探しやすい。 水戸駅には、木内酒造１８２３水戸という駅ナカショップもあるが、せっかくなので、水郡線で常陸鴻巣駅の本店まで向かってみたい。 レストランや飲み比べができる場所もある。
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SENBA BREWERY &GRILL
2026年に新しく誕生したブルワリー。 醸造長は柏の葉に2025年まであった幻のブルワリーBEER BRAIN BREWERYの醸造長だった七五三(しめ)氏 実力派のIPAやラガーが楽しめる
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梅どら焼き ~ 志ち乃 PaSaR守谷上り店
志ち乃「梅どら」が有名。 柔らかく煮た大粒の青梅を丸ごと1個挟み、白あんに風味付けをした上品な逸品。 全日本和菓子大会品評会で「全日本優秀賞」を受賞。 梅どらだけではなく、様々なバリエーションのどら焼きがある。 「カレーどら」は変わり種だが、おかずとお菓子の間をいく不思議な感覚である。 車で遠征する場合は、帰りに寄って欲しい。
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SPA&ごはん ゆるうむ
元は「御老公の湯」という地元から愛されたスーパー銭湯だったが、新型コロナの影響で閉店したが、施設跡地を所有していた会社により、改装されて新しくサウナ特化型の温浴施設に変わった。 元々あったタワーサウナは、８段（男湯）７段（女湯）もあり、最上段は熱々で、足の裏が火傷するほどに。足裏が火傷しないようにサンダルが用意されている。 足が伸ばせるエリアがあるなど１部屋で過ごし方が様々。 白樺を束ねたヴィヒタをハーブとしたハーブサウナ、塩サウナ、ハーブスチームサウナなど種類が豊富で、水風呂も強冷水、寝水風呂、屋外水風呂などもたくさんある。 塩気の効いたコンソメスープなどもあり、サービス精神満点だ。
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