水戸のスタまち情報

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鉾田のメロン ~ アンデスメロン・クインシーメロン

茨城県鉾田市は市町村別のメロン生産量で全国トップクラスを誇ります。春から初夏にかけて（4月下旬〜6月下旬）が最も最盛期となります。また、秋にも少量の出荷・直売を行う農園があります。時期は品種によって異なります。メロンを使用したパフェーやケーキ、お菓子などが数多くみられます。

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木内酒造 / Kiuchi Brewery

日本酒の酒蔵から始まったが、今となっては「常陸野ネスト」という名のクラフトビールの方が有名かもしれない。コクとキレ、苦味と酸味、のバランスが醸造所によって傾向があるが、常陸野ネストは幅広い種類を揃えているので、自分の好みを探しやすい。水戸駅には、木内酒造１８２３水戸という駅ナカショップもあるが、せっかくなので、水郡線で常陸鴻巣駅の本店まで向かってみたい。レストランや飲み比べができる場所もある。

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納豆

日本を代表する納豆生産地、水戸。スーパーで売っているパックの納豆とは異なり、藁で発酵させた納豆も各地で売っている。天狗納豆や舟納豆などは有名なメーカーである。

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梅どら焼き ~ 志ち乃 PaSaR守谷上り店

志ち乃「梅どら」が有名。柔らかく煮た大粒の青梅を丸ごと1個挟み、白あんに風味付けをした上品な逸品。全日本和菓子大会品評会で「全日本優秀賞」を受賞。梅どらだけではなく、様々なバリエーションのどら焼きがある。「カレーどら」は変わり種だが、おかずとお菓子の間をいく不思議な感覚である。車で遠征する場合は、帰りに寄って欲しい。

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