匿名
2026年8月8日
今日は私が柏に戻ってきた頃(大学で滋賀の草津市に住んでいた時期があるのです)から通っているスペインバルを紹介です。初めて入ったスペインバルはとてつもなくハイクオリティでした。それはもう、都内のスペインバルを名乗るお店に行ってもなかなか納得ができるところが見つからなかったからです。 ようやく、恵比寿にあるスペインバルで似た味を見つけた！と思ったら、どうやらサンラッソォのマスターはスペインから帰国後、そのお店で働いていたそうです。だから、内装もどことなく似ているのか。。。
スペインバル サンラッソォ
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千葉県柏市末広町９−１ 柏西口末広町ビル1Ｆ
更新日 2026年9月9日
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スタまち情報
本格的なスペイン料理のバル・サンラッソォ。 柏駅西口側の高島屋本館の裏側の道をゆく、隠れ家のようなお店。 店主は輸入商社で働いていた時にスペインで生活をし、現地の味を獲得してきた。 恵比寿のスペインバルで名店だった（現在は移転）「ティオ・ダンジョ」で、経験を積んで柏で開店した。 長く柏の名店として知られている。 スペイン渡航経験のある人からの意見では、限りなく現地の味に近いが日本人の味覚にも合わせいる、とのこと。 パエリアは、程よいアルデンテでコクのある海鮮ブイヨンが旨みをふんだんに含んでいる。 ワインもスペイン産のワインを取り揃えていて、シェリーなど本格的なものも楽しむことができる。