栃尾のあぶらげ

近年、全国的にも知られるようになった、栃尾を代表する名物「あぶらげ」。 味の良さはもちろん、一般の油揚げよりもとっても大きいのが特徴です。 栃尾の「栃尾あぶらげ」は、通常の油揚げの約3倍、長さ20cm・幅6cm・厚さ3cm。 柏サポーターの中でも特に人気で、#レイサポあぶらげ部 というタグが開発されるほど。